福岡・博多でもつ鍋を食べるなら、一度は行ってみたい超人気店
博多もつ鍋 前田屋 総本店✨

観光客だけじゃなく地元の人からも人気のお店で、「博多でもつ鍋食べるなら前田屋おすすめ！」って名前がよく挙がる有名店なんだよね♡

今回実際に行ってきたんだけど、もつ鍋はもちろん、馬刺し・炙り刺し・ゴマさばまで全部おいしくて、”福岡グルメ満喫コース”みたいな最高の夜ご飯になっちゃった…！！

メインはやっぱり和牛もつ鍋（みそ味）

今回注文したのは、和牛もつ鍋 みそ味✨

スープはしっかり味がついているんだけど、濃すぎず食べやすい絶妙なバランス！
みそのコクがしっかり感じられて、食べるたびに身体に染みる感じがするの～♡

そして主役の持つがぷるっぷる！！

脂が甘い
臭みがない
口の中でとろける
でも重すぎない

っていう最高の状態で、
「もつ鍋ってこんなに食べやすいんだ…！」って感動した✨

野菜にもスープがしっかり染み込んでいて、キャベツもニラもどんどん食べられちゃうおいしさだったよ～！

もつが大好きな弟も感動するレベル…！！！

一品料理もレベルが高すぎる…！

前田屋、実は一品料理もめちゃくちゃ強いの！！
今回注文したのはこちら

• 本場熊本直送馬刺し
• 長浜市場直送ゴマさば
• 黒毛和牛の炙り差し
• 小腸の天ぷら

本場熊本直送馬刺し

これ、すっごく綺麗だった…！！

臭みが全然なくて、とろっとした食感と赤みの旨味がしっかり感じられる本格馬刺し✨

長浜市場直送ゴマさば

福岡名物といえばやっぱりゴマさば✨

前田屋のゴマさばは、新鮮だからこその弾力とうまみがしっかり感じられて、甘めのゴマダレとも相性抜群！！

「旅行で福岡北なら絶対食べてほしい」って思えるレベルだった～♡

黒毛和牛の炙り刺し

軽く炙られた和牛が香ばしくて最高…！！

お肉の脂の甘みと、炙りの香りがすごくあっていて、とてもおいしかった！！

小腸の天ぷら

初めてもつの天ぷらを見たから注文してみた👀
少しトロっとした食感で、普通にもつを食べるのとは全然違った…！！

味はもちろんおいしくて、満足感があったよ✨

締めは最高すぎて終われない…！

そして前田屋、締めまで本気だった…！！！！

まずはちゃんぽん麺！

締めで注文したちゃんぽん麵は、店員さんが鍋にさっと入れて仕上げてくれるスタイル✨

この麺がまた…

• もちもち
• スープがしっかり絡む
• みそスープと相性抜群

で、めちゃくちゃ美味しいの♡

最後は雑炊！！

そして最後に雑炊も注文✨

普通に「ご飯入れるだけかな～？」って思ってたら、なんと一度鍋を厨房に持っていって、店員さんが仕上げてくれるの！！

戻ってきた雑炊は…

あっつあつ
卵がふわっと回しかけられてる
スープの旨味が全部しみ込んでいる

っていう最高状態♡

みそ味のスープと卵の相性が本当に良くて、最後の最後までおいしすぎた…！！

今回頼んだメニュー

→ 料理 | 博多 もつ鍋 前田屋 総本店

基本情報

住所

福岡市博多区博多駅東2-9-20

アクセス

博多駅筑紫口徒歩6分

営業時間

※ 料理のラストオーダーは営業終了時間の1時間前

支払い

まとめ

もつ鍋だけじゃなく、一品料理から締めまで満足感が高くて、「福岡らしいごはんをしっかり楽しみたい！」って日にぴったりなお店だったよ✨